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Déficit de Vitamina D en Chile
El 78% de los niños Chilenos entre 4 y 14 años presentan bajos niveles de Vitamina. Los bebés de menos de un año necesitan 400 UI de vitamina D al día. A los niños de más de un año se les suele recomendar que tomen entre 600 y 1.000 UI de vitamina D al día.
Algunos niños pueden necesitar una mayor cantidad de vitamina D si padecen ciertos problemas médicos como obesidad, enfermedad celíaca, fibrosis quística, fracturas múltiples o dolor de huesos, si se están recuperando de una operación en los huesos, o si están tomando medicamentos que no permitan que el cuerpo absorba o use bien la vitamina D.
(*) Investigación: «Determinación de vitaminas y minerales en niños chilenos entre 4 y 14 años de edad» por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos (INTA) de la Universidad de Chile.
Vitamina D y COVID-19
Estudios recientes han explorado una posible relación entre la deficiencia de vitamina D y el riesgo de COVID-19. Un estudio (*) sugiere que los niveles saludables de vitamina D pueden reducir la probabilidad de desarrollar COVID-19.
El estudio halló que los pacientes que tenían niveles más bajos de vitamina D tenían más probabilidades de tener una prueba de COVID-19 positiva. La investigación sobre la COVID-19 está en curso, y estos resultados no son definitivos.
(*) Estudio de Association of Vitamin D Status and Other Clinical Characteristics With COVID-19 Test Results
Nuestro cuerpo fabrica vitamina D cuando nuestra piel se expone al sol. Sin embargo, es difícil obtener suficiente vitamina D solo a partir del sol.
Hay muy pocos alimentos que contienen vitamina D de forma natural. Los alimentos más ricos en vitamina D son el pescado graso y los aceites derivados del pescado. También encontramos muchos productos que tienen vitamina D añadida como leches, yogur, leche infantil de fórmula, jugos y cereales entre otros alimentos.
Para obtener suficiente vitamina D, los niños suelen tener que tomar un multivitamínico que contenga vitamina D o un suplemento de vitamina D. (Ref : kidshealth.org )
El 78% de los niños chilenos entre 4 y 14 años presentan bajos niveles de Vitamina D, uno de los mayores déficits descritos en la literatura internacional para este rango de edad. La OMS describe esta deficiencia como “hambre oculta”, una malnutrición encubierta que impide que los niños alcancen el pleno desarrollo de su potencial físico, intelectual y social.
La vitamina D se mide en unidades internacionales (UI).
Los bebés de menos de un año necesitan 400 UI de vitamina D al día. Generalmente cada litro de leche de fórmula contiene 400 UI, de modo que los bebés que beben un mínimo de 950 ml de leche de fórmula al día ingieren suficiente cantidad de vitamina D.
Los niños de más de un año necesitan 600 UI o más de vitamina D al día. Los profesionales de la salud suelen recomendar que los niños sanos tomen entre 600 y 1.000 UI de vitamina D al día.
Algunos niños pueden necesitar una mayor cantidad de vitamina D si:
padecen ciertos problemas médicos (como obesidad, enfermedad celíaca, fibrosis quística, tienen fracturas múltiples o dolor de huesos).
se están recuperando de una operación en los huesos (como después de una operación de fusión vertebral para tratar la escoliosis)
Están tomando medicamentos (como los anticonvulsivos) que no permiten que el cuerpo absorba o use bien la vitamina D.
(Ref: kidshealth.org )
Recuerda siempre consultar con tu pediatra.
Es probable que los niños con una deficiencia leve de vitamina D presenten pocos síntomas o ninguno. Los niños con niveles extremadamente bajos de vitamina D pueden sentirse cansados y quejarse de dolor óseo o muscular. En los casos más graves, pueden sufrir fracturas óseas frecuentes o desarrollar raquitismo. Los niños con piel más oscura pueden correr más riesgo de desarrollar deficiencia de vitamina D que otros. “Si tiene piel oscura, la melanina (el pigmento) de la piel reduce la capacidad del cuerpo de producir vitamina D de manera eficaz. Si cree que su hijo no está recibiendo suficiente vitamina D, pídale a su pediatra que controle sus niveles mediante un simple análisis de sangre.
Ref: Childrens.com
Vitamina D y COVID-19
Estudios recientes han explorado una posible relación entre la deficiencia de vitamina D y el riesgo de COVID-19. Un estudio : Association of Vitamin D Status and Other Clinical Characteristics With COVID-19 Test Results (David O. Meltzer, MD, PhD1; Thomas J. Best, PhD2; Hui Zhang, PhD2)
sugiere que los niveles saludables de vitamina D pueden reducir la probabilidad de desarrollar COVID-19.
El estudio incluyó a pacientes que obtuvieron un resultado positivo de COVID-19 y luego verificó si les habían diagnosticado una deficiencia de vitamina D en los 12 meses anteriores. Como resultado, los pacientes que tenían niveles más bajos de vitamina D tenían más probabilidades de tener una prueba de COVID-19 positiva. No está completamente claro por qué, pero es posible que los niveles bajos de vitamina D no sean la causa de la susceptibilidad al virus, sino más bien un marcador, sumado a otros problemas de salud subyacentes.
Es importante saber que la investigación sobre la COVID-19 está en curso, y estos resultados no son definitivos. Además, no hay investigaciones que sugieran que tomar vitamina D adicional sería útil para una persona que ya tenga suficiente vitamina D.
Ref: Childrens.com
